Viernes en las tardes: Diplomado de Vinos en Preston

vi?edos

Este viernes 14 de julio comenzar? el Segundo Diplomado en Vinos y Cultura Gastron?mica de la Universidad de Preston en Caracas. En el curso participar?n exclusivamente veinte personas y entre los profesores se contar?n destacadas personalidades del mundo vitivinicola. El Diplomado ofrece lecciones sobre aspectos tan variados como los vinos del viejo y nuevo mundo, el arte del maridaje, la cata especializada, la nueva cocina y muchos otros temas que se han convertido en herramientas indiscutibles en el mundo de los negocios y la vida diaria en general.

La iniciativa nace en momentos en que el pa?s vive el surgimiento de toda una generaci?n de “chefs” que enriquecen el panorama gastron?mico nacional y la invasi?n de nuevos vinos provenientes de latitudes como Marruecos, Nueva Zelandia y Australia, que se suman a los ya tradicionales franceses, chilenos y argentinos, m?s conocidos por los venezolanos.

El curso consta de 36 horas acad?micas con clases de gastronom?a que ense?an a reconocer los distintos sabores de la mesa gourmet: salm?n, caviar, quesos, chocolates, aceite de trufa, entre otras exquisiteces, podr?n ser degustadas y estudiadas en funci?n del maridaje apropiado. Igualmente el uso de los nuevos instrumentos del bar y las normas de la etiqueta en la mesa, ser?n abordados en este programa que re?ne el conocimiento y el placer en una misma aula.

Para m?s informaci?n debes llamar al: 9934003 y tambi?n puedes entrar en la p?gina
www.prestoncomunicaci?n.com

This Post Has 2 Comments

  1. Ma.Karina

    Hola Mar?a Luisa, justamente por un post anterior tuyo estuve averiguando sobre este diplomado y me enviaron un mail la semana pasada en donde cambiaban la fecha de inicio para el 8 de Septiembre, de todas formas para que estemos seguros la persona de contacto se llama Edith Monge Silva…

  2. Maria Luisa

    Tienes toda la raz?n Karina, mil gracias por tu informaci?n. Acabo de hablar con Preston en Caracas y me informan que el inicio del Diplomado comienza en septiembre, cuando los papas hayamos regresado de las vacaciones escolares.

    All? estaremos para inscribirnos!!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>