Vi?a Los Vascos

Sabores: Paisajes, bodegas y vinos de Chile y Argentina, Parte 5

CHILE LOS VASCOS 2009

Continuamos nuestro recorrido por las bodegas de Chile en el Valle de Rapel, Colchagua. Desde Vi?a Montes salimos hacia Vi?a Los Vascos. All? nos recibieron el gerente general, Claudio Naranjo y el en?logo Marcelo Gallardo, simpatiqu?simos. Con Claudio fuimos a disfrutar del paisaje donde est?n los vi?edos, ya listos para la poda, casi un mes despu?s de haber finalizado la vendimia. La bandera de Venezuela en Chile, en pleno Colchagua, me emocion?. Es un honor que nos hicieron a la periodista Valentina Marulanda y a mi y que agradecer? por siempre con cari?o.

CHILE LOS VASCOS 2009

La familia Echenique, de origen vasco, planta las primeras vides en el valle de Colchagua hacia el a?o 1750. Cuenta la p?gina web de Los Vascos que “La producci?n chilena se acelera bruscamente cuando la phylloxera asola los vi?edos europeos, raz?n por la cual, la superficie plantada en Chile crece de 9.000 hectareas en 1870 a 40.000 en 1900. Las primeras exportaciones de vino hacia Europa tienen lugar en 1877”.

En el a?o 1988 la familia Eyzaguirre-Echenique entrega el mando a Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Su ambici?n pionera en Chile se fundament? en un estudio profundo de los potenciales de los vinos locales. Se realizaron visitas a numerosas propiedades y se probaron gran cantidad de vinos antes de elegir a Los Vascos por su ubicaci?n cerca del oc?ano y por la naturaleza de sus suelos, cuenta la historia. El terreno de Vi?a Los Vascos, a 130 metros de altitud y a unos 40 Kilom?tros del Oc?ano Pac?fico, es privilegiado por sus recursos de sol, agua, suelos semi ?ridos y con poco riesgo de heladas.

Hoy en d?a, Los Vascos dispone de un vi?edo de 580 hect?reas localizado en el coraz?n de una hacienda de 3.600 hect?reas. Despu?s de mostrarnos y explicarnos todo sobre las tierras, Claudio comenz? a hablarnos de los vinos, identificados con las etiquetas Los Vascos Grande R?serve y Le Dix de Los Vascos, que a Venezuela llegan tra?dos por la Distribuidora Casa Oliveira.

CHILE LOS VASCOS 2009

Marcelo Gallardo gui? nuestra degustaci?n ya en la sala de catas.

Los vinos:

Sauvignon Blanc 2008: Es un referente en Chile y est? entre los mejores cinco. Es 100 por ciento Sauvignon Blanc. Proviene de vi?as ubicadas en las regiones de Casablanca y Leyda.

Chardonnay 2008: Uvas provenientes del valle de Casablanca. 100 por ciento Chardonnay.

Ros? 2008: 85% por ciento Cabernet Sauvignon, 10 por ciento Syrah y 5 por ciento de Malbec. Las uvas son prensadas inmediatamente despu?s de la cosecha.

Cabernet Sauvignon 2007: 100 por ciento Cabernet Sauvignon. Es el vino que m?s producen: 250 mil a 300 mil cajas anuales.

CHILE LOS VASCOS 2009

Grande Reserve 2007: Es el primer ensamblaje de la vi?a cuya cepa primordial es el Cabernet Sauvignon. 75 por ciento Cabernet Sauvignon, 10 por ciento Syrah, 10 por ciento Carmenere, 5 por ciento Malbec. Con 12 meses en barrica.

Le Dix 2006: 100 por ciento Cabernet. De color rubi oscuro, tiene gran potencial para guardar durante muchos a?os. Gallardo asegur? que puede conservarse en botella hasta entre 10 y 15 a?os. Aromas a casis y frutos negros. Wine & Spirits le di? 90 puntos en Junio de 2008.

CHILE LOS VASCOS 2009

Vi?a Los Vascos se encuentra en la localidad de Peralillo. Sus due?os actualmente son el grupo franc?s Domaines Barons de Rothschild (Lafite) con el 57 por ciento de las acciones y el empresario chileno Ricardo Claro, quien es due?o tambi?n de Vi?a Santa Rita. Exporta a m?s de 25 pa?ses del mundo, siendo sus mercados principales Estados Unidos, Alemania, Jap?n, Inglaterra y M?xico.

Al finalizar la cata pasamos a la agradable casa de huespedes para disfrutar de unos ricos bocadillos y conversar. Ellos recuerdan divertidos la visita que les hicieron hace pocos a?os otras periodistas venezolanas como Angela Oraa, Rosanna Di Turi y Gaby Urdaneta.

Sabores

Para visitar la p?gina web de Los Vascos puedes hacer click aqui.

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This Post Has One Comment

  1. laura

    Visit? la vi?a me pareci? espectacular, me encant?; yo fu? con el profesor Alex Mira de colegio Aquelarre de Teno. Mi nombre es Laura Ca?ete y vivo en Teno y fue excelente aprendi mucho y fue estupendo………..

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