1

The World’s 50 Best Restaurants anuncia 50 de los 100 mejores

 

1

 

La Lista del 51 al 100 de los mejores restaurantes del mundo

No. 51
GERANIUM
COPENHAGEN, DENMARK

No. 52
TIM RAUE
BERLIN, GERMANY

No. 53
HERTOG JAN
BRUGES, BELGIUM

No. 54
HOF VAN CLEVE
KRUISHOUTEM, BELGIUM

No. 55
THE CLOVE CLUB
LONDON, UK

No. 56
SAISON
SAN FRANCISCO, USA

No. 57
SEPTIME
PARIS, FRANCE

No. 58
QUAY
SYDNEY, AUSTRALIA

No. 59
DIVERXO
MADRID, SPAIN

No. 60
HEDONE
LONDON, UK

No. 61
MARTIN BERASATEGUI
SAN SEBASTIÁN, SPAIN

No. 62
8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA
HONG KONG, CHINA

No. 63
L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON PARIS
PARIS, FRANCE

No. 64
MAAEMO
OSLO, NORWAY

No. 65
COMBAL ZERO
RIVOLI, ITALY

No. 66
AMASS
COPENHAGEN, DENMARK

No. 67
NOMAD
NEW YORK, USA

No. 68
NERUA
BILBAO, SPAIN

No. 69
MOMOFUKU KO
NEW YORK, USA

No. 70
WAKU GHIN
SINGAPORE

No. 71
DE LIBRIJE
ZWOLLE, NETHERLANDS

No. 72
RESTAURANT AT MEADOWOOD
ST. HELENA, USA

No. 73
THE FAT DUCK
BRAY, UK

No. 74
JAAN
SINGAPORE

No. 75
COI
SAN FRANCISCO, USA

No. 76
FU HE HUI
SHANGHAI, CHINA

No. 77
INDIAN ACCENT
NEW DELHI, INDIA

No. 78
LA MAISON TROISGROS
ROANNE, FRANCE

No. 79
RYUNIQUE
SEOUL, SOUTH KOREA

No. 80
DANIEL
NEW YORK, USA

No. 81
JOE BEEF
MONTREAL, CANADA

No. 82
LE LOUIS XV
MONTE CARLO, MONACO

No. 83
TEGUI
BUENOS AIRES, ARGENTINA

No. 84
SEPIA
SYDNEY, AUSTRALIA

No. 85
L’EFFERVESCENCE
TOKYO, JAPAN

No. 86
HAJIME
OSAKA, JAPAN

No. 87
BRAE
BIRREGURRA, AUSTRALIA

No. 88 =
THE TASTING ROOM AT LE QUARTIER FRANÇAIS
FRANSCHHOEK, SOUTH AFRICA

No. 88 =
ZUMA
DUBAI, UAE

No. 90
ESTELA
NEW YORK, USA

No. 91
BELCANTO
LISBON, PORTUGAL

No. 92
ST. JOHN
LONDON, UK

No. 93
JUNGSIK
SEOUL, SOUTH KOREA

No. 94
MASA
NEW YORK, USA

No. 95
FU1015
SHANGHAI, CHINA

No. 96
MIKLA
ISTANBUL, TURKEY

No. 97
ESPERANTO
STOCKHOLM, SWEDEN

No. 98
VILA JOYA
ALBUFEIRA, PORTUGAL

No. 99
LUNG KING HEEN
HONG KONG, CHINA

No. 100
MANRESA
LOS GATOS, USA

2

 

The World’s 50 Best Restaurants anunció hoy la lista de los 51-100 mejores

Aunque la organización The World’s 50 Best Restaurants celebrará la ceremonia tradicional en el Guildhall de Londres el 1 de Junio, esta mañana le ha alegrado la vida a los amantes de estos premios anunciando por primera vez con varios días de anticipación a los ganadores de los puestos del 51 al 100 en la lista.

Entre los datos curiosos que tenemos en la nota de prensa que recibimos les contamos lo siguiente…

11 nuevos restaurantes han entrado en la lista del 51 al 100

Canada aparece en la lista por primera vez desde el 2010

Estados Unidos tiene nueve restaurantes en la lista

China y Reino Unido tienen 4 restaurantes cada uno en la lista

El restaurant Diverxo escaló 35 puestos, desde el 94 hasta el 59

Nueve restaurantes de Asia’s 50 Best Restaurants 2015 aparecen en la lista 51-100

El restaurant argentino Tegui, noveno en la lista Latin American’s 50 Best Restaurants 2014, entra en esta lista por primera vez y en el puesto 83

Hay un empate entre Tasting Room de Sudafrica y Zuma, de los Emiratos Arabes Unidos, en el puesto 88

Esta lista del 51 al 100 resulta del mismo proceso de votación que crea el ranking de los puestos del 1 al 50

Las listas destacan la naturaleza diversa de la gastronomía con nujevos restaurantes, técnicas culinarias y talentos personales descubiertos junto a los favoritos tradicionales que demuestran calidad duradera

 

Esta lista del 51 al 100 destaca 11 restaurantes que aparecen por primera vez y que están ubicados alrededor del planeta. Incluyendo a Amass de Copenhague, Belcanto de Lisboa, y a Mikla en Estanbul.

La organización destaca que no solo es talento fresco dejando huella en la lista. Otros que empatan, como Zuma y The Tasting Room, confirman su presencia en el puesto 88 de la lista.

Joe Beef de Montreal debuta apareciendo en el puesto 81. Abierto por lso chefs David McMillan y Frédéric Morin en 2005, el restaurant ha sido reconocido por su excelencia culinaria y admirado menú que incluye steaks madurados y frescos platos de comida marina.

Con nueve restaurants en la lista 51 al 100, incluyendo dos nuevas entradas, los Estados Unidos tienen muchas razones para celebrar junto a Canadá. Saison de San Francisco, brinca 13 puestos para colocarse en el 56. Estela, de Nueva York, aparece por primera vez en la lista y en el puesto 90.

Nueve restaurantes de Asia’s 50 Best Restaurants 2015 aparecen en la lista 51-100. Incluyendo al número 77, Indian Accent de Nueva Delhi, que es el primero de India en figurar en la lista desde el 2012. Aparece en el puesto 22 de la lista de Asia’s 50 Best Restaurants Awards 2015.

El argentino Tegui, de Buenos Aires, fue nombrado el mejor de Argentina en el Latin America’s 50 Best Restaurants 2014, y aparece en la lista de los mejores 51 al 100 list, en el puesto 83 del mundo.

China y Reino Unido celebran cuatro restaurantes cada uno en esta lista revelada hoy, con 8½ Otto e Mezzo Bombana de Hong Kong y The Clove Club de Londres tomando al primera posición de sus países en lso puestos 62 y 55, respectivamente.

Australia, Francia y España tienen tres restaurantes cada uno. Diverxo de Madrid salta 35 puestos, del 94 al 59, mientras que Nerua de Bilbao aparece por primera vez en la lista y en el puesto 68.

Brae y Sepia, de Australia, entran por primera vez en la lista 51 al 100; mientras que La Maison Troisgros, de Francia, reaparece en el puesto 78, después de su aparición en el 2013.

La lista 51 al 100 reconoce a 24 países alrededor del mundo y en seis continentes y junto a The World’s 50 Best Restaurants, provee un barometro de las mejores experiencias gastronómicas.

The World’s 50 Best Restaurants, patrocinadas por S.Pellegrino y Acqua Panna, será anunciada en la ceremonia anual en el Guildhall de Londres el 1 de Junio de este año.

William Drew, Editor del Grupo de The World’s 50 Best Restaurants, dijo “Este es el primer año que compartimos la lista del 51 al 100 antes de la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants Awards y estamos encantados de encender una luz sobre el talento gastronómico global que conforma esta lista. Nosotros sentimos que todas y cada una de las posiciones deben ser celebradas y que somos privilegiados y estamos orgullosos al desempeñar un papel en el viaje para descubrir la culinaria que es The World’s 50 Best Restaurants.

Sabores

Sigue las noticias de The World’s 50 Best Restaurants haciendo click aqui o en el espacio de Facebook haciendo click aqui.

Sigue a The World’s 50 Best Restaurants en Twitter haciendo click aqui

Sigue la ceremonia al momento haciendo click aqui y conectando con Fine Dining Lovers

Sigue a The World’s 50 Best Restaurants en Instagram haciendo click aqui

Sigue a The World’s 50 Best Restaurants en You Tube haciendo click aqui

#SomosMilSabores #Somos1000Sabores

En Twitter: @MilSabores
En Instagram: @1000Sabores
En Facebook: MilSabores
En Flickr: MilSabores
En Pinterest: @MilSabores

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *