?Terminadas las vacaciones!

Hoy terminan oficialmente las vacaciones navide?as en mi casa. Mis hijos inician nuevamente sus clases y mi esposo comienza su trabajo otra vez. Yo deber?a iniciar mis clases de panader?a en el IEPAN hoy.

Con estas vacaciones he aprendido, una vez m?s, que planifico y despu?s parece que pap? Dios se priva de la risa ante mis planes. Inicialmente, nuestras vacaciones contemplaban un viaje en carro el 26 y el 27 hasta llegar a M?rida, en Los Andes Venezolanos. Muchos amigos y familiares nos hab?an recomendado diferentes lugares interesantes para visitar. Yo estaba muy entusiasmada porque cre? que visitar?a varios pueblos cercanos a Barquisimeto y hasta cre? que visitar?amos las Bodegas Pomar en Carora. ?Qu? pena! Ya hab?amos hasta reservado hospedaje en El Guateque, una posada que nos hab?a recomendado Guillermo Casanova (quien dise?a y mantiene hospedada esta p?gina) en M?rida. Le hab?a dicho al chef Takeshi que cenar?amos en el Laurel cualquiera de esas noches. Estabamos entusiasmados recolectando sweaters. Yo estaba muy contenta porque visitar?a, por fin, el Pico Bol?var, me iba a montar en el telef?rico m?s alto del mundo, el Telef?rico de M?rida. Y aunque no es temporada, hasta ten?a esperanzas de ver algo de nieve.

Creo que fue el 31 de diciembre que El Universal public? la helada de los frailejones en El P?ramo. Nosotros lo leimos en Puerto La Cruz. Nuestros hijos aprendieron que una cosa es lo que uno planifica y otra es la que Dios decide. Cre?amos que pasar?amos fr?o y all? estabamos nosotros, en traje de ba?o, en plena playa.

Este a?o, pocos d?as antes de nuestro viaje, por razones muy personales, decidimos que prefer?amos pasar el 31 y recibir el a?o nuevo con la mam? de mi esposo y con su hermana, que viven en Puerto La Cruz. No conocimos muchos lugares nuevos, ni vimos la nieve, ni c?mo producen el vino venezolano. Pero sentimos algo muy rico: El estar acompa?ados de la gente que uno quiere mucho, compartiendo muchas esperanzas y dese?ndonos salud, mucha salud, y felicidad. Brindando con ilusi?n, intentando olvidar que a veces las cosas no salen como uno quiere, por el a?o nuevo.

Hoy deb?a comenzar mi curso de panader?a. Pero debo hacer otras cosas muy importantes primero. Entre otras, pintar, remodelar la cocina y los pisos de mi apartamento y probablemente buscar otro lugar para vivir, m?s cercano al colegio de mis hijos. Esto es algo que he deseado desde hace alg?n tiempo. Algunas oportunidades se presentan solo una vez en la vida y, esta, no quiero desaprovecharla.

Despu?s habr? m?s tiempo, si Dios quiere, para hacer el curso de panader?a.

This Post Has One Comment

  1. Aquajcho

    Hola, a mi me paso lo mismo, solo que las vacaciones las cambi? mi segunda hija que naci? el 25 de Noviembre. En vez de estar en la playa como ustedes, nos quedamos en casa. Sin embargo pudimos disfrutar del calor en familia y de un pan de jam?n que me qued? muy bien este a?o (no qued? nada para el 1 de enero). Probamos el vino Trivento Syrah-Malbec, realmente divino. Tambien libamos un Merlot Casillero del Diablo 2003 y el 31 una Veuve Cliquoc La Grande Dame (espectacular) y una Mo?t Chandon Brut tambien espectacular. Saludos

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