¿Quieres aprender de artes culinarias administrando el horario que más te conviene? Escoffier Online ofrece tres tipos de programas con cursos diferentes…
Escoffier Online Culinary Academy ofrece competencias a nivel mundial en las áreas de artes…
Cuatro novedosos cursos abrirán entre febrero, marzo y abril, en la escuela de Gerencia Gastronómica:Diplomado en Gestión GastronómicaTaller de Fotografía GastronómicaTaller de Periodismo GastronómicoTaller de Costos SaboresLos…
La chef Myrna Rondón ha organizado un curso de cocina asiática para este sábado 9 de febrero, a las 9.30 de la mañana y con un menú para enamorados.En los platos de Myrna me encanta descubrir sus mezclas y contrastes con insólitos aromas, fascinantes…
Aunque nunca tuve en mente dedicarme por completo a la cocina, siempre recuerdo lo divertido que me resultaba cuando estaba pequeña agarrar cualquier libro de recetas y ponerme a inventar. Suspiros de colores, manzanas caramelizadas, cotufas con diferent…
La Universidad Camilo José Cela está invitando a unas jornadas gastronómicas que celebrarán en sus instalaciones los días 9 y 10 de mayo, de 10.00 de la mañana a 6.00 de la tarde.”Ésta es sin duda una muy buena oportunidad para poder disfrutar de…
Un curso de golfeados y piñitas estará dictando Juan Carlos Bruzual para ayudar a gente muy especial en el duro y mágico oficio de la panadería en una comunidad indígena.Fotos: Arianna Arteaga Quintero”No sólo se me erizó la piel si no que se me…
Cursos de Formación Vinícola Niveles I y II, Marzo – Abril 2012 Curso Iniciación en el Mundo del Vino“El Vino Raíz de Cultura” (Nivel I)De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino. Curso de iniciación en el mundo del…
Mi amiga Jeannette Gaubeka ha estado viviendo un tiempo en Espa?a, desde donde me escribi? hace varias semanas. De vez en cuando me cuenta sus experiencias gastron?micas, sobre todo cuando le parecen interesantes por lo diferentes. Una de esas experienci…
?Has visto en Venezuela a alguno de esos se?ores y se?oras trajeados diferente, con uniformes negros y una especie de aparatito colgando del cuello, sirviendo vinos en un restaurante, un evento o una degustaci?n gastron?mica? Seguramente si. Esas persona…
