Entrando En Una Pizca

Entrando en Una Pizca

Una pizca, según el diccionario, es una "porción mínima o muy pequeña de algo" pero Una Pizca no tiene nada de mínima, al contrario, ha crecido mucho desde que la abrieron Ana Marcela  Schloeter y Andreina Morales hace unos tres…

Taller de Cocina Thai

Me escribe mi amiga, la chef Myrna Rondón, y dice…

“Es un placer inmenso después de 18 años en este oficio, seguir ofreciéndoles un espacio para saborear la vida, la vida en un solo bocado, en un aroma que se vuelve suspiro, en cada plato que cocina…