El Diplomado de Gerencia de la Industria de Cacao de la Universidad Simón Bolívar anuncia que abre las inscripciones al público en general para dos nuevos tours que se realizarán visitando importantes haciendas que cultivan cacao en el Oriente del país…
En la Hacienda Mis Poemas el protagonista es el chocolate. A su alrededor están tres generaciones de una familia que con muchas ganas, empeño y esfuerzo, la han sacado adelante. Los García cultivan cacao, lo procesan con maquinas hechas por un miembro de…
El cielo de anoche no podía tener mas estrellas y Río Caribe se pobló de una nueva especie nocturna que ronronea como un gatotigre y no es animal, es planta pero no vegetal. Cuenta que lleva 14 horas sin electricidad.Si Nueva York es la Gran Manzana,…
Salimos a las 3.00 de la tarde de Caracas, nos detuvimos para un almuerzo y cena con cachapas y arepas de chicharrón en El Guapetón y seguimos hacia Río Caribe, a donde llegamos unas once horas más tarde, casi al amanecer. Descansamos un poco en el Hotel…
Cuando supe que la profesora Rosa Spinosa, directora del Diplomado en Gerencia de la Industria del Cacao de la Universidad Simón Bolívar, estaba organizando un Tour por las Haciendas de Cacao, desde Paria hasta Barlovento, salí corriendo a reunirme con e…
