Spain’s 10: Cocina de Vanguardia en Nueva York

spains10

Sin duda, una de las mejores noticias culinarias de este a?o…

En octubre se realizar? en la ciudad de Nueva York el evento de gastronom?a Spain 10: Cocina de Vanguardia, The Summit. Se llevar? a cabo para celebrar el lanzamiento del International Culinary Center, la nueva casa para el French Culinary Institute. Podremos participar en las demostraciones realizadas por diez de los chefs espa?oles m?s destacados a nivel internacional, entre ellos Ferran Adri?, Juan Mari Arzak y Mart?n Berasategui. Podremos, por supuesto, deleitarnos con los especiales sabores de la comida regional espa?ola y sus mejores vinos. Es una gran oportunidad para aprender las t?cnicas m?s recientes utilizadas por estos chefs y ver las m?s recientes innovaciones del mundo culinario, todo en un solo lugar y en un solo fin de semana, el que comienza el 12 de octubre.

Tambi?n estar?n presentes los espa?oles Alberto Chicote, Quique Dacosta, Daniel Garc?a, Enrique Martinez, Joan Roca, Paco Roncero, y Paco Torreblanca.

Para conocer m?s detalles puedes hacer click en: www.spains-10.com

This Post Has 8 Comments

  1. jordi

    Que gran evento… por desgracia yo estar? en NY dos semanas antes 🙁

  2. Maria Luisa

    Dos semanas antes habr? pasado antes el evento de Starchefs.com, que ser? tambi?n buen?simo. Y en Noviembre el Chocolate Show.

    Como ves, Jordi, provoca pasarse todo un trimestre en NYC!!!!

  3. oriol serra

    querida maria luisa,
    ya ves, despues del partido de los chefs espa?oles contra los venezolanos, ahora siguen con su gira mundial y aterrizan en NY… mis compatriotas son cada vz mas estrellas… por cierto, ara quien asista, recomiendo muy especialmente que conozcan a Paco Torreblanca, el otro alicantino universal, qu junto con Oriol Balaguer son lo m?s destacado de la pasteleria espa?ola.
    un gran abrazo,
    Oriol

  4. Tomas Fernandez

    Sin duda un gran evento ojala alguno de nosotros asista .

    Con respecto a lo de El Maestro Torre Blanca sin duda uno de los mejores del mundo (Ya por suerte asisti a unas clases que dio en Nestle de Venezuela )

  5. Maria Luisa

    Oriol y Tom?s,
    Si Dios quiere, estar? con ellos, entrevist?ndolos en Nueva York!!!

    Me fascinan los espa?oles.

  6. nelson

    Mar?a luisa que buena noticia, ojala se te de esa entrevista, sera super maravilloso leer un reportaje de esos grandes maestro. exitos.

  7. Tomas Fernandez

    Que bueno la mejor de las suertes con eso y que todo salga como quieres

  8. Patissier

    Hola que tal..
    tienes un espacio muy bueno…
    he venido a invitarte a un foro de cocina http://www.patissier.foro.st
    ademas hay otras muchas cositas…espero que te animes..
    Saludos .

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