Sobre los Tiraditos Peruanos

El Tiradito es un plato parecido al Ceviche. Es sencillo, preparado a base de pescado crudo con sal y diferentes condimentos. A diferencia del Ceviche, este no lleva cebolla y se distingue por el corte. En el Tiradito el pescado se corta en lonjas que luego se aplanan. Aseguran que son los cocineros nikkei quienes m?s han influ?do en la preparaci?n de este plato que evoluciona constantemente.

This Post Has 2 Comments

  1. LIZBETH GLENDA GUTIERREZ PACO

    PARA EMPEZAR ME GUSTA SU PAGINA Y ME ENCANTA Q DE RECETAS Y SUGERENCIAS DE COMO PREPARAR A MI ME GUSTA APRENDER RECETAS RICAS PUESTO Q MI ESPOSO TIENE UN PALADAR BUENO Y GUSTONERO ME ENCANTA Y ME GUSTARIA Q ME MANDEN RECETAS MAS DE TIRADITOS A MI CORREO ARRIBA SE?ALADO GRACIAS LIZITA

  2. Maria Luisa

    Lizita te recomiendo leer el blog de Melissa Cooking Diva y el de Casiensalsa, excelentes los dos en exquisitas recetas.

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