Salchichas de avestruz y tambi?n pastramis

13/02/2007
10:35:22 pm
Salchichas de avestruz y tambi?n pastramis

Nunca he comido salchichas de avestruz, tampoco el pastrami de avestruz. Quiero hacerlo muy pronto, pues supe hace pocos d?as que son muy ricos y los venden en el Bodeg?n Guardavi?as, en Prados del Este.

Alfonso Limes, el due?o de este bodeg?n que bien pudiera ser el escenario de los sue?os m?s fant?sticos de cualquier sibarita, tambi?n ofrece ahorita los Papardelle Cipriani que son originarios de Venecia y parece que tienen una extraordinaria consistencia y los caldos argentinos de la Bodega Achaval – Ferrer: Finca Altamira 2004, Quimera 2004 y Malbec 2005.

Guardavi?as est? en la calle que sube desde la esquina de la Panader?a R?o de Oro.

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