Recorridos MilSabores 2010

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El Viernes 12 de Marzo comenzar? la nueva temporada de Recorridos MilSabores. Visitaremos entre unos seis y ocho locales en Las Mercedes relacionados con gastronom?a, tendremos la oportunidad de conversar con los fundadores y encargados de cada uno de ellos y de conocer los mejores productos y servicios que ofrecen. Las Mercedes es una de las urbanizaciones de mayor cantidad y mejores propuestas gourmet de la ciudad. A?n estamos dise?ando el recorrido, solo visitaremos los mejores locales de la zona. Degustaremos vinos, jugos de frutas frescas, frutas ex?ticas, ricos platillos salados y dulces t?picos de diferentes pa?ses del mundo. Asistiremos al final a una magistral cata de bombones acompa?ados por excelentes vinos.

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En Abril del a?o pasado comenzamos a realizar los Recorridos MilSabores, algo que hab?amos querido hacer desde hac?a mucho tiempo. Hab?amos visto que en Paris, en Londres, en Nueva York y, en general, en las grandes ciudades del mundo, se hacen este tipo de cosas y nos extra?aba mucho por qu? no los hac?an en Caracas. Observando un desarrollo en constante movimiento de restaurantes, tiendas, escuelas y proveedores, por qu? no organizar grupos y ponerlos en contacto con los diferentes actores fue la pregunta fundamental.

Encontramos as? una excelente oportunidad para dar a conocer el trabajo inagotable de los diferentes involucrados con la gastronom?a de la capital. En el primer circuito visitamos famosos puntos como St Honor?, el Mercado de Chacao, el Instituto Europeo del Pan, La Cuisine, La Praline, los sembradios al frente del Parque del Este y El Patriarca Restaurante. Patrocin? Distribuidora Alta Cava, con vinos de la prestigiosa bodega argentina Familia Zuccardi. Y nos acompa?? en el Recorrido el chef Federico Tischler, compartiendo con los “turistas” conocimientos en las diferentes ?reas. Fueron unas seis horas de total esparcimiento, distracci?n, aprendizaje y degustaci?n de lo mejor de nuestra gastronom?a capitalina.

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Despu?s de hacer varias veces el Recorrido MilSabores en Chacao, nos fuimos a conocer la propuesta gastron?mica del municipio El Hatillo y visitamos locales como Baty’s, Gelato e Caff?, los sembradios de La Uni?n, La casa de la familia de la se?ora Socorro -donde preparan la mejor masa para hacer hallacas-, la f?brica de los productos Masala y el restaurante Olio. Siempre guiados por el chef de Masala, el irland?s Clive Birtcher. Nos patrocinaron en aquella oportunidad Distribuidora Alta Cava otra vez con Familia Zuccardi, y en otra oportunidad Ron Santa Teresa con Rhum Orange y aguas Perrier.

Para cerrar el a?o, decidimos hacer el Recorrido Ecol?gico MilSabores en Jardines Topotepuy y a beneficio de la Fundaci?n Amigos del Hospital San Juan de Dios. Nos acompa?aron en esa oportunidad distribuidoras de vinos como Alta Cava, Tamayo y C?a, Complejo Licorero y Pomar, mientras que Del Monte con la chef Marcela Gil, servicios de catering como Mantuanos, artesanas como Judith Castillo con sus productos Delamis, los quesos Anank?, Cevichadas, los yogurts Yogho’s, y Arcay Chocolates.

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Este a?o nos disponemos a enfrentar nuevos retos. Desde ya estamos planificando la realizaci?n otra vez del Recorrido a beneficio del Hospital San Juan de Dios, que se realizar? en Noviembre. Amigos nos han invitado a descubrir grandes sorpresas con Recorridos MilSabores en ciudades como Margarita, M?rida, Maracaibo y en el estado Lara. Otros seguro querr?n acompa?arnos en otra gran aventura gastron?mica: Recorrido MilSabores Paris en Oto?o.

Estamos en Twitter: @marialuisarios

This Post Has 2 Comments

  1. Marcela Gil

    Gracias por la mencion y la foto!! Estaremos pendientes de los recorridos de este a?o!!

  2. Curiosa

    Que bueno se ve ese recorrido.El de Par?s ni te cuento.

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