Recetas: Como hacer Queso en tu Casa

Por estos d?as estoy trabajando en el tema de los quesos. Cada vez que me siento a eso se me agua la boca. Y es que me fascinan los quesos, de todo tipo.

Hoy estaba averiguando sobre los diferentes tipos de quesos que existen a nivel mundial y me encontr? con varias p?ginas interesantes sobre c?mo hacerlos artesanalmente. Algo que jam?s se me hab?a ocurrido antes.

Honestamente, prefiero comprarlos, aqui hay unos quesos buen?simos como los de Anank?, los de Las Cumbres, los frescos blancos, los de Jos? Mar?a Padial y Eva Gueron. Y, adem?s, porque no tengo casi tiempo para dedicarme a hacer cosas tan ricas y laboriosas. Pero quiero compartir con ustedes sobre las p?ginas que encontr? en la web, y en ingl?s. Av?senme si se animan hacer algunos. Aunque creo que los nuestros frescos son los m?s dif?ciles.

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Cheese Supply

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