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Premios 2015 de la AVG

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La Asociación Venezolana de Gastronomía anunció hace pocas horas los premios del año 2015…

 

Gran Premio Tenedor de Oro 2015

María Fernanda Di Giacobbe

Jurado: Luis Troconis, Rafael Ernesto López, Elías Abilahoud, Ernesto González, Fernando Escorcia,

 

Premio Tenedor de Oro al Chef del Año 2015

Héctor Padula

Jurado: Luis Troconis,  Miro Popic, Gustavo Velásquez, Adriana Gibbs, Alberto Veloz

 

Premio Tenedor de Oro a la Publicación Gastronómica 2015          

Romero. Cocina venezolana contemporánea. Héctor Romero.

Mención Especial del Jurado:

Limones en almíbar. Jacqueline Goldberg.

Jurado: Luis Troconis, Ivanova Decán Gambús, Jorge Redmond, Nicomedes Febres, David Alejandro Malavé

 

Premio Armando Scannone 2015

Francisco Abenante

Jurado: Luis Troconis, Armando Scannone, Nelson Ramírez, Marisabel Willson, Vladimir Viloria

 

Menciones Tenedor de Oro 2015

  1. Mejilloneros Brisas del mar. La Guardia. Edo. Nueva Esparta
  2. Pietro Carbone
  3. Productores de ‘Cocuy Pecayero’, Edo. Falcón
  4. Valentina Inglessis

Jurado: Consejo Directivo Academia Venezolana de Gastronomía

 

¡Nuestras felicitaciones a todos!

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