NYC Opening: Tisserie 55

TIGERS EYE

Pain au chocolat special

Ayer, 26 de Diciembre, abri? sus puertas Tisserie 55, un local de los hermanos venezolanos Morris y Ronald Harrar. Esta nueva tienda est? en la Calle 55 con la S?ptima Avenida en la ciudad de Nueva York. Es decir, cerquita del Carnegie Hall, el Moma, Rockefeller Center, Times Square, Central Park y hasta de Columbus Circle. Como si fuera poco, la pasteler?a, caf?, bistr?, est? justo al lado del Central Park Hotel, donde con frecuencia se hospedan muchos turistas venezolanos.

En Tisserie 55 disfrutaremos de una gran cantidad de delicias venezolanas, como son los coquitos, los cachitos de pavos y arepas con diferentes rellenos.

Al entrar, los comensales encontrar?n un exitoso concepto de pasteler?a, panader?a y caf? combinado con un bistr? de 48 puestos y la posibilidad de pedir tambi?n vinos o champa?as.

“Enfatizando en el servicio, la calidad y la distinci?n, inauguramos en una zona muy conocida por el tr?fico de altos ejecutivos, muchos residentes de la zona y gran cantidad de turistas. A ellos dirigimos nuestros productos y servicios de calidad” asegura Ronald Harrar, el menor de los fundadores de la prestigiosa tienda St Honor? de Los Palos Grandes, en Caracas.

Tisserie 55 destacar? por su men? con una gran variedad en caf?s fr?os y calientes, pizzas y s?ndwiches, tartas y tortas de frutas frescas, desayunos, almuerzos, y meriendas. Estar?n presentes las arepas venezolanas y sus diferentes rellenos calientes y fr?os. En el bistr? los huevos preparados en variados estilos, pancakes con syrup de maple, waffles, omeletes, challah french toasts, muffins y yogurts para el desayuno, mientras que para el almuerzo y la cena sus comensales podr?n disfrutar de pastas, ceviches, carpaccios, ensaladas, quiches, pizzas, s?ndwiches, quesos variados y postres. Para beber no faltar? la posibilidad de escoger entre el chocolate caliente tradicional venezolano y el crioll?simo Toddy, aunque tambi?n se pueden acompa?ar las comidas con vinos o champa?as.

Tisserie 55 abre a las 6:00 de la ma?ana, el bistr? -en la parte posterior de la tienda- comienza a funcionar a las 8:00 ofreciendo desayuno y a partir de las 11:30 de la ma?ana el men? almuerzo o cena.

BCFG Design and Built, un grupo dirigido por Alejandro Chaberman e integrado por tres talentosos venezolanos, tuvo a su cargo la arquitectura y la construcci?n del local ubicado en uno de los centros tur?sticos y gastron?micos m?s importantes del mundo.

?Orgullo para todos nosotros!

?Felicitaciones a los Harrar!

This Post Has 2 Comments

  1. Luis Henrique Brandt Wallis

    Hola Mar?a Luisa! De verdad es una buena noticia que nos debe llenar de orgullo como compatriotas que somos y en reconocimiento de una larga y excelente labor que los Harrar han desarrollado con la calidad como norte. Espero poder conocerla este a?o!
    Tambi?n aprovecho tu blog para darles un consejo, No se olviden de su origen! Digo esto porque soy adicto a St. Honor? y las ?ltimas dos veces que he ido, no se si ser? solo una coincidencia, qued? muy insatisfecho por el servicio. Solo una caja abierta, largas colas de personas esperando, los empleados conversando atr?s sin atender al p?blico, el local medio sucio, un solo mesonero atendiendo afuera, la gente molesta. La calidad de lo que com?, como siempre, excelente pero deben volver a cuidar los detalles y el servicio. Esto se los digo con el mayor cari?o pues me han proporcionado a trav?s del tiempo muchas satisfacciones, como te dije antes soy un adicto a su comida y en especial a su pasteler?a. Nuevamente felicito a los Harrar quienes sin mucho espaviento ni promoci?n personalista han sabido crear algo exquisito y asociar sus nombres con el termino Calidad.

    Saludos y Muy Feliz A?o para tus lectores!

    Luis Henrique

  2. Maria Victoria Balmori

    Saludos y Felicitaciones a ambos…a los Harrar por este nuevo negocio, en el que seguro les va a ir muy bien y a ti, querida por mantenernos informados siempre con delicias a traves de tu blog….Abrazo!

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