Nuevo taller de cocina de Myrna Rondón y Fabrizio Brocco

MYRNA

Los chefs Myrna Rondón y Fabrizio Brocco se unieron paar dictar talleres de cocina que han gustado mucho. EL próximo es el domingo 17 de Marzo a partir de las 9.30 de la mañana y hasta que terminen, almorzando con un vinito y compartiendo anécdotas.

salmon

El menú es el siguiente:

Salmón marinado con leche de coco y curcuma al estilo de Goa envuelto en masa phylo

Calamares a la romana con ensalada tailandesa agridulce picante

Montadito de Carpaccio de atun marinado con citricos

Arroz salteado al wok con albahaca

Lomo de cerdo a la sal con piña caramelizada envuelto en hojas de arroz vietnamita

Postre: Crumble de ruibarbo y jengibre con helado de mantecado

Puedes llevar tu vino para compartir en el almuerzo con todos los participantes que harán lo mismo.

Sabores

Llama a Myrna: 0414-8203244

Llama a Fabrizio: 0412-5929532

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