Langosta en el Barsi

BAR SI LANGOSTA

Entre el 11 de Noviembre y el 30 de Diciembre hay Festival de la Langosta en el Bar Si, restaurante ubicado en Las Mercedes.

Raul Hung tiene a su cargo la elaboraci?n de novedosos y sorprendentes platos. Me cuenta mi amiga Mar?a Adelina Zobel que, entre otros, destacan la fresca Ensalada de Langosta, la exquisita Milhojas de Langosta, el rico Tartar de Langosta Barsi, el Roll Barsi de Langosta, el ex?tico Chagio de Langosta y la ins?lita Pizza Thai de Langosta. Entre los platos principales, destacan imponentes recetas como la cl?sica Grilled Lobster, la exclusiva Langosta Champagne, la singular Hung?s Style Lobster, el asi?tico Panang de Langosta y el original Chef?s Lobster Rice.

“El com?n denominador de estos platillos es la creatividad de sus recetas, las sorpresivas mezclas de sabores y texturas, el respeto a los platos tradicionales sumado a la m?s contempor?nea innovaci?n y ? como ya es constumbre en Barsi ? los ingredientes m?s frescos y de mejor calidad”.

El ?rea del antiguo bar es ahora un ?ntimo espacio tipo lounge, ideal para degustar la exquisita comida o puede ser reservado para exclusivos eventos como catas, cenas o cocteles privados.

Barsi est? ubicado en la calle Madrid entre calles Veracruz y Caron?, Las Mercedes.

Para reservaciones, llame directamente a Barsi al tel?fono 0212-993.91.24

This Post Has One Comment

  1. Victoria

    Hola Maria Luisa, muchas felicidades por tu blog ( uno de mis favoritos). Hace tiempo, ya a?os creo tuviste un comentario sobre la Thermomix, como soy espa?ola, cuando viajo, mis primas hacen maravillas con ella, y la envidia me corroe, hay en Venezuela, que t? sepas alg?n sitio donde se pueda comprar?, de Espa?a, no la he podido traer, por el tipo de corriente, ya que hace a?ales, me traje una heladera, y nunca la pude usar. Te lo agradeceria infinito.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *