La Asociacion Venezolana de Sommeliers anuncia proximo curso con Maria Isabel Mijares

A partir del Lunes 11 de Agosto y hasta el Jueves 14 de Agosto estar? la en?loga espa?ola Mar?a Isabel Mijares dictando un curso sobre Espa?a, sus Vinos y su Cultura. El curso es parte de la celebraci?n los 18 a?os de la Asociaci?n Venezolana de Sommeliers dirigida por Leonardo D?Addazio y Dayana Medina. Tambi?n celebran la firma este a?o del Convenio entre la Asociaci?n y la Universidad Sim?n Bol?var.

Mar?a Isabel Mijares es qu?mica, en?loga, experta en an?lisis sensorial, miembro de la Academia Espa?ola de Gastronom?a, Chevalier de la Orden del M?rito Agr?cola del Gobierno de Francia, Ex Vicepresidenta de la Uni?n Espa?ola de Sumilleres y Asesor T?cnico Principal en Proyectos Vitivin?colas de la O.N.U. Forma parte de los Jurados Internacionales de Cata de los m?s importantes concursos espa?oles y extranjeros, Presidenta y due?a de la empresa asesora Equipo Team. Es Vicepresidenta de la FIJEV o Federaci?n Internacional de Periodistas y Escritores del Vino, fue alumna y consentida del padre de la enolog?a moderna Emile Peynaud.

El curso intensivo contempla conferencias, degustaciones y catas, obsequios, comparaciones de grandes vinos, cenas, material de apoyo, sacacorchos, proceso de elaboraci?n de vinos generosos, malvasia, pedro ximenez, moscatel, espumosos y cavas, vinos reservas y grandes reservas, y vinos blancos. Comparaci?n de otros aceites con los aceites de oliva extravirgen espa?ol. Todos los productos a degustar ser?n espa?oles, con mapas de las denominaciones de origen de quesos, alimentos y vinos.

Para mayor informaci?n puedes enviar a Dayana tus n?meros de tel?fonos direcci?n de E-mail por el E-mail: dayanamed@gmail.com o cursosmariaisabelmijares@gmail.com

This Post Has 7 Comments

  1. elisa torres

    necesito informaci?n y costos sobre los cursos de etnologos

  2. Gabriella Garc

    Hola quisiera informacion sobre el proximo curso de Sommelier, Gracias

  3. Jos? Gregorio

    Gustaria de saber cuando hay otro curso de en?logos y costos del mismo, saludos cordiales.

  4. Zobeyda

    Quisiera informacion acerca del proximo curso curso de sommelier y los costos.. gracias

  5. DANIELA TEJADA

    HOLA, AGRADECERIA TODA LA INFORMACION DETALLADA QUE ME PUEDAN ENVIAR AL RESPECTO…GRACIAS.

  6. kervis moreno

    hola…quisiera saber lugar, fecha y costo del proximo curso de sommelier.gracias

  7. ANAIDA DOMINGUEZ

    SALUDO QUISIERA ME INFORMARA POR ESTE MEDIO CUANDO COMIENZA EL PROXIMO CURSO

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