Joel Robuchon: The Complete Robuchon
The Complete Robuchon es el t?tulo del nuevo libro de Joel Robuchon. He le?do que, contrariamente a lo que pudieramos pensar, el libro es sencillo y f?cil de leer. Ofrece b?sicas t?cnicas de cocina y unas 800 recetas.
Desde ya estoy haciendo mi carta para Santa Claus. Muy ambiciosa: Un Pacojet, Un libro de Robuchon…
Para comprarlo puedes hacer click aqui.
Hola ML que tal como estas? aqui yo he visto un libro de Robuchon se llama “todo Robuchon” la portada es negra pero trae como 600 recetas no se si sera el mismo. voy a ver y cualquier cosa te lo llevo vale?