International Chefs Congress en Park Avenue Armory, NYC

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El 20, 21 y 22 de Septiembre se realizar? en la ciudad de Nueva York el cuarto International Chefs Congress.

Durante estos tres d?as el evento reunir? a m?s de 60 personalidades que figuran entre los m?s famosos e innovadores cocineros, pasteleros, mixologos y sommeliers que presentan t?cnicas y conceptos novedosos a sus compa?eros. Hay demostraciones, talleres, seminarios, sesiones de asesoramiento, y paneles de expertos discutiendo temas de la industria. La feria incluye productos y equipos destacando las ?ltimas tendencias del ?rea.

All? estar?n, entre otros: Juan Mari Arzak, Restaurante ARZAK de Espa?a, Pierre Gagnaire del Restaurante Pierre Gagnaire en Francia, David Bouley del Restaurante Bouley en Nueva York, Yoshihiro Murata del Restaurante Kikunoi & Kiamachi en Jap?n, y Charles Phan del Restaurante The Slanted Door en San Francisco.

?Ojal? nos veamos por all?!


Sabores

Para visitar la p?gina que contiene informaci?n sobre el COngreso puedes hacer click aqui.

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