Eureka

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El Premio Eureka al Futuro Chef se realizar? los d?as 23 y 24 de junio en el Hotel Marriot de Caracas. Esta es la quinta edici?n organizada por la Asociaci?n Civil Eureka en alianza con la Asociaci?n de Chefs Cocineros y Afines de Venezuela. Entre los participantes se encuentran La Casserole Du Chef, la Academia de Artes Culinarias de Caracas, Centro de Estudios Culinarios de San Antonio, el Centro Venezolano de Capacitaci?n Gastron?mica, el Centro de Capacitaci?n de Alta Cocina, el Instituto Iberoamericano, Zi Teresa, Le Gourmet y Perejil. El JW Marriot participar? tambi?n este a?o con un equipo de jovenes que forman parte de un programa interno de entrenamiento profesional.

El evento es de entrada libre al p?blico en general, a partir de las 9:30 de la ma?ana y hasta las 6:00 de la tarde, en el Hotel JW Marriot, Caracas.

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  1. Luisa Quijada

    No hay que perd?rselo. Las escuelas gastron?micas y los eurekanos se toman bien en serio este evento. Adem?s el 24 es d?a de fiesta nacional y como no trabajar?, me pienso sumergir en el Marriott para aprender m?s sobre alta cocina y nutrici?n.

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