De Argentina me Traje…Bacanal

13/04/2007
10:15:06 am
Bacanal: De Argentina me Traje…

Revista Bacanal

De Argentina me traje una pila de revistas, la mayor?a varios n?meros de Bacanal. De ellas me encantaron su papel, su dise?o gr?fico, sus fotograf?as y sus textos. Sobre todo porque me pusieron al d?a, de una manera muy agradable, en los temas de actualidad gastron?mica, las tendencias del “placer inteligente”.

La m?s reciente de las que compr? habla en portada sobre la divina pasi?n que est?n viviendo los argentinos en relaci?n al sushi. Me resulta simp?tico leer lo siguiente, por ejemplo, “Con un pasado popular a cuestas, este ‘finger food’ es, podr?a decirse, una especie de choripan oriental”.

Com? un choripan riqu?simo a la orilla del R?o Plata, al frente del Aeroparque en Buenos Aires, m?s no llegu? al sushi.

El enlace a la p?gina web de Bacanal es www.bacanal.com.ar

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