D?a de Reyes Magos: Jam?n de Jabugo Cinco Jotas, S?nchez Romero Carvajal

Ayer fue D?a de Reyes Magos. Melchor, Gaspar y Baltazar estuvieron por aqui. A nuestra llegada despu?s de un largo camino en carretera desde Puerto La Cruz, donde pasamos Navidad y recibimos el a?o nuevo, nos esperaba un rico regalo digno de reyes: Loncheado de Jam?n Ib?rico Puro de Bellota Jabugo Cinco Jotas, de S?nchez Romero Carvajal.

Quedamos encantados. Este jam?n tiene m?s de 24 meses de curaci?n y cada lonjita permaneci? durante varios minutos en nuestras bocas. Su olor, su textura y su sabor son caracter?sticas extraordinarias. Fue toda una experiencia inolvidable para nuestra familia.

“Entre las encinas y alcornoques de las dehesas del Suroeste de la Pen?nsula Ib?rica los cerdos ib?ricos de S?nchez Romero Carvajal disfrutan de una cr?a en libertad. Son geneticamente seleccionados de forma rigurosa ya que su raza guardan la capacidad de acumular e infiltrar grasa entre los m?sculos. Todo esto, unido a su alimentaci?n de bellota y hierbas arom?ticas durante la Montanera, el microclima ?nico del pueblo de Jabugo para su curaci?n artesanal y el toque de las manos expertas del Maestro Cortador, es lo que permite disfrutar de ese sabor untuoso y embriagador que solo poseen los productos ib?ricos puros de bellota” dice el paquete. Tambi?n atribuyen las bondades del producto a la cantidad de d?cadas de tradici?n artesanal, al cortado cuidadoso a mano y al envasado al vac?o.

Buscando informaci?n en internet me enter? que…

Si quieres una paletilla puedes ordenarla por la p?gina de Ibergour . O si quieres los paquetes de loncheados por la p?gina de El Jamoncito.

Si quieres montar una franquicia del Mes?n Cinco Jotas en tu pa?s puedes contactar a la gente del Grupo Osborne mediante la p?gina del Mes?n Cinco Jotas.

?Ojal? lleguen pronto a Venezuela!

This Post Has 4 Comments

  1. Alfonso Campaniello

    Hoooolaaaaaa Mar?a Luisa, se me hace imposible enviarte un comentario, no s? que es lo que pasa, si hay conflicto con algo espec?fico en mi computadora o no se qu?, si logr? hacer que te llegue este mensaje, quiero decirte que te he enviado mis mensajes de felicidades pero no te llegan, un beso, te extra?o..!!

  2. jordi

    yo llego ma?ana a caracas con uno en la maleta jajaja… os aviso cuando lo abra????

  3. Maria Luisa

    Juan,
    Hablaremos pronto, siguen los planes para reunirnso a revisar los libros de gastronom?a y, por supuesto, para compartir golosinas. Adem?s, todav?a no he sabido m?s sobre tu viaje a Marruecos, me djaste guindando con esa informaci?n.

    Beetle,
    Los esperamos bien contentos. Quiero amapuchar r?pido a Francisco.

    Consuelo,
    C?mo me gustar?a visitar tus tierras por estos d?as! Me ser? imposible este a?o, pero no pierdo las esperanzas de ir el pr?ximo.

    Alfonso,
    No es que no se publican los comentarios, es que ahora los modero. Hasta que yo no los apruebo no se publican. Ya est? aprobado el comentario anterior tuyo. Tard? en aprobarlo porque ten?a poco acceso a internet en Diciembre. Aqui estoy ahora, como siempre… a ver si te animas con lo del blog por fin!

    Por supuesto Jordi!

    Mil felicidades y que lo disfrutes mucho.

    Espero leer tus aventuras por las navidades madrile?as….?Qu? rico!

    Buenos deseos para todos ustedes…

  4. Jose

    Hola, Tambien puedes compar el jamon Iberico 5J en la tienda de Spanishtaste.
    Saludos

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