D?a de los enamorados en Shayar

foie-atun

Un men? exclusivo est? ofreciendo el restaurant Shayar? con motivo del d?a de los enamorados y durante varios d?as: Del 9 al 20 de febrero. Con excepci?n de los d?as de Carnaval, el 14, el 15 y el 16 de Febrero.

Men? Shayar?

Copa de Prosecco a la frambuesa

Entradas

1) Foie-at?n

2) Rissoto de alcaparras, caf?, mousse de parmesano y hongos portobellos caramelizados

Sorbete de rosas

Platos Principales

1) Salm?n al vac?o, con emulsi?n y tallar?n de soja, y acompa?ado por un arroz japon?s.

2) Magret de pato, con reducci?n de tamarindo y papel?n, pera flambeada al cognac, y taboule de quinua

Postre

Coraz?n de pannacotta al fruto rojo

Caf? al gusto

Para reservar puedes llamar al 285.03.95 / 286.53.26
El precio por persona es de Bs. 290,00 e incluye dos opciones de entradas y platos principales para escoger una de ellas.

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