Conversando con Harry Sasoon y Leonor Espinosa en Bogota

Harry Sasoon

Ayer estuve conversando con Harry Sasoon, uno de los chefs m?s movidos en Colombia. Tiene cinco restaurantes. ?Cinco! Y tiene una gama extensa de productos que llevan su nombre en salsas para ensaladas, pastas y carnes. “Para que la gente lleve el sabor de los restaurantes a sus casas” me explic? el colombiano que estudi? en Bogot? y vivi? luego durante muchos a?os en Vancouver.

En la noche estuvimos en Leo, Cocina y Cava, restaurante que figura -seg?n la revista Conde Nast Traveler- entre los mejores 82 del mundo. Verdaderamente, comimos muy bien. Al final lleg? Leonor Espinosa, convers? con nosotros y cual modelo de revista pos? para las fotograf?as. Simpatica a m?s no poder, nos invit? a tomarnos un ron extraordinario en el bar que tiene al lado del restaurante. Le preguntamos por Laura, su hija, quien viaj? con nosotros en el recorrido por los vi?edos argentinos y nos cont? que est? ejerciendo sus estudios internacionales en la embajada de Colombia en la India. Laura es tambi?n sommelier y grab? recientemente unos programas para Gourmet Channel con Leonor.

Hoy continuaremos recorriendo la ciudad de Bogot?.

Sabores:

Harry Sasoon

Leo, Cocina y Cava

De los dos publicar? luego entrevistas.

Ya les contar? m?s…

This Post Has 2 Comments

  1. Vicente

    La foto es con el Nokia N95 ?

  2. eugenio escobar castillejos

    necesito el correo electronico de leo para comunicarme con ella, escribo desde el estado de oaxaca en m?xico. ya que veo su programa en el gourmet.
    saludos…..

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