Chocco Venezuela empieza el viernes

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Me han hecho llegar esta informaci?n originada en la Embajada de Italia…

Desde el 19 hasta 21 de junio se estar? presentando en los espacios del CIEC de la Universidad Metropolitana, el Chocco Venezuela 2009; un evento enmarcado en la celebraci?n del Festival Italiano 2009, bajo el auspicio de la de la Embajada de Italia en colaboraci?n con el Instituto Italiano para el Comercio Exterior de Caracas.

El Chocco Venezuela 2009 persigue exaltar las bondades de nuestro cacao como producto de identidad nacional, considerado como el mejor del mundo, que combinado con la experiencia tecnol?gica italiana, hacen posible la elaboraci?n de chocolates de alt?sima calidad internacional.

Para ello esta previsto una variada programaci?n que contempla una serie de citas y hu?spedes importantes, as? como conferencias, demostraciones y degustaciones donde el visitante comenzar? un recorrido did?ctico que le permitir? disfrutar, y aprender mucho m?s sobre el arte del Cacao y del Chocolate.

Esta experiencia de aromas y sabores comenzar? por el Sal?n Forastero; punto de encuentro con destacados Chefs y expertos chocolateros invitados a participar en talleres, cursos pr?cticos y demostraciones gourmet. En el Sal?n Criollo tendr? lugar charlas y conferencias acerca de las caracter?sticas y la historia de estos excelentes productos, ya que conocer la excelencia es la mejor forma de aprender a reconocer y comprender el arte del chocolate.

Igualmente el Sal?n Trinitario ofrecer? a los presentes catas para degustar el chocolate en su esencia y su maridaje con algunos licores. El ?rea cultural exhibir? una Museograf?a del cacao mientras que el ?rea comercial ser? el momento culminante de este recorrido para admirar, degustar y adquirir los mejores chocolates.

Las entradas estar?n a la venta en las taquillas del CIEC los d?as del evento.

Sabores

Para mayor informaci?n pueden visitar la p?gina de Chocco Venezuela haciendo click aqui.

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