Celler de Can Roca con tres estrellas Michelin

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Felicitaciones a los Hermanos Roca. Han obtenido la tercera estrella Michelin para su restaurant Celler de Can Roca.

La foto la tom? en Spain’s 10: Cocina de Vanguardia, en octubre de 2006.

Es del famoso plato preparado por los Roca, el Carolina Herrera. Es uno de la serie de platos que prepara Jordi Roca inspirado en mejores perfumes como Eternity, Tr?sor y Miracle de Lanc?me, Gucci Envy, Angel de Thierry Mugler, L?eau d?Issey, Eau D?orange Verte y Un jardin en Mediterrane? de Herm?s, Coco Mademoiselle de Chanel, Lolita Lempicka, Polo Sport de Ralph Lauren.

Comer el Carolina Herrera fue una experiencia sublime, donde la vista, el olfato, el paladar se regocijaron al m?ximo. Por supuesto, en la ciudad de Nueva York, la infinita expresi?n de orgullo ante el prestigio alcanzado por una venezolana a nivel mundial.

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