María Fernanda Di Giacobbe, experta en cacao, abanderada del movimiento bean to bar en Venezuela y reconocida con el máximo premio Tenedor de Oro 2015 de la Academia Venezolana de Gastronomía, nos contó que las operaciones de la posada Caribana en…
Nos han contado que los jokilis son colonieros que se destacan por sus nobles acciones hacia la comunidad Entre las tradiciones más bonitas de la Colonia Tovar está la de los jokilis, un arlequín que representa el espíritu…
"Sabores y Cavas del Sur: Chile a su mesa, oferta olivícola, agroalimentaria y enogastronómica" se ha denominado el evento que ha organizado la Oficina Comercial de Chile en Venezuela, ProChile, y que se realizará el jueves 29 de octubre en…
El 1 de noviembre, con motivo de las próximas fiestas navideñas, será el Festival Gastronómico de la Asociación de Damas Suizas con Venezuela Entre los productos gastronómicos que podrán ser adquiridos en el festival, figuran la tradicional Raclette, galletas, chocolates,…
Foto de Eduardo Arevalo Decidimos hacer varias preguntas a Ronald Gutmann, uno de los organizadores del Oktoberfest Colonia Tovar 2015 y aquí compartimos con todos sus respuestas, datos útiles para todos los que desean participar este año... ¿Cómo se dice…
Todas las fotografías en este post fueron realizadas por Angie Gouveia para Barra y Cava La Casa Bistró fue seleccionada como mejor restaurant de Caracas por Foodie Hub para su Guía de Restaurantes de Latinoamerica. Hay varias razones por las cuales…
Esta fotografía es de Alejandro Olivares Con un 'cocuy sour' preparado con cocuy de Pecaya (Denominación de Origen) comenzamos la tarde hoy en el restaurant DOC, en Los Palos Grandes. En agosto coincidieron dos festivales en el restaurant: Uno de gnocchis…
Mañana jueves 30 de julio estaremos hablando de Buenaventuras de los Recorridos MilSabores en Cacao de Origen. Están todos invitados a participar a las 5.00 de la tarde, en el Secadero Número 5 de la Hacienda La Trinidad.…
El plato más delicioso del mundo, seleccionado por los expertos de Foodie Hub, se hace a la parrilla y se puede comer con las manos. Lo preparan en un lugar llamado Louie Mueller Barbecue, en Texas, Estados Unidos Los premios…
La organización The World's 50 Best anunció que la ceremonia de América Latina 2015 será el 23 de Septiembre en la ciudad de Mexico, mientras que la Global del 2016 será en la ciudad de Nueva York. Asegura que…
