Katherine Martinelli public? un interesante trabajo sobre Andoni Luis Aduriz, chef del restaurant espa?ol con dos estrellas Michelin, Mugaritz, en la p?gina Starchefs.com
Adem?s de la entrevista, en la p?gina podemos leer la biograf?a de este simp?tic…
Cumple a?os el 4 de Julio y naci? en 1969, en San Sebasti?n, Espa?a.
Estudi? en la Escuela de Hosteler?a Schwezerische Hotelfachschule Luzern, en Suiza, entre 1988 y 1991.
Habla alem?n, ingl?s, franc?s y espa?ol.
Trabaj? en recepci?n del Hotel I…
Quiero decir que me encanta Ferran Adri?. (Me parece incre?ble que haya logrado -junto a Arzak- desviar la atenci?n del mundo de la gastronom?a francesa hacia la espa?ola) Pero no me gustan todas las noticias que salen de el en los medios. Muchas veces s…
Merl?n Gesen tom? fotos a Mariemma Ramos y a mi con el prestigioso chef peruano Alfredo Arambur?.
De Venezuela se llev? quesos blancos y chocolates, y nos dej? una receta de un buen ceviche
El chef Alfredo Arambur? Picaso vino especialmente desd…
Mira los videos donde la chef Myrna Rond?n nos habla de la cocina tailandesa.
Para verlos puedes visitar el blog de Nokia, donde participo haciendo posts con videos y mapas realizados con mi celular N95 8GB.
Entre los amigos de Carlos Garc?a y sus familiares hay algunos viviendo en el extranjero y me han escrito diciendo que quieren colaborar de alguna manera, aunque no puedan venir al evento.
Les he dicho que lo mejor que pueden hacer es difundir la inf…
Son cuatro cenas para recaudar fondos y cubrir gastos m?dicos de un familiar del chef Carlos Garc?a y que han organizado un grupo de amigos con todo el cari?o del mundo. Se realizar?n los d?as 5 y 6 de Agosto en el Comedor del Instituto Culinario de Cara…
Sasha Correa, del Sal?n Internacional de Gastronom?a, me hizo llegar la informaci?n sobre Keiko Nagae, quien viene directamente desde Paris a compartir experiencias con nosotros este a?o. Su mensaje dice asi…
Pastelera de un tres estrellas, ni m?s n…
Lo que he visto en estos d?as anteriores al anuncio oficial de estas cuatro cenas denominadas “Cocineros por un Cocinero. Un Brindis por Carlos Garc?a” que preparar?n un grupo de amigos, de verdad ha sido muy emocionante. Con un cari?o incre?ble entre to…
No es la ballena de la pel?cula Liberen a Willy, aunque tambi?n se llamaba Keiko.
?Claro que es una chef!
?Pero sabes algo m?s?
Adivina de aqui al Lunes, cuando te contar? m?s sobre ella.
