En mi copa, El Dorado

Si existe un tipo de vino cuya paleta de colores resulta cautivadora, ese es, sin lugar a dudas, el vino de Porto. En ninguna otra categoría el color se expresa con tanta contundencia y diversidad (salvo en el vino de Jerez, cuya excepción confirma la re…

Dulce, pero MALAMADO

Manuel Armas escribe para los lectores de MilSabores.

José Alberto y Sebastian Zuccardi, los hombres tras el MALAMADO.

José Alberto lleva en sus venas el amor por la tierra y sus trabajos. Su padre, un ingeniero argentino descendiente de ital…

Mendoza, Cordón de Plata

Foto de María Luisa Ríos, en Salentein, MendozaNota de Alejandro Maglione, especial para MilSaboresamaglione@datamarkets.com.arSi a alguien que está interesado en la enología y además en la gastronomía, y viceversa, uno le dice la palabra “Me…