Carnavales: Cocina Thai

15/02/2007
01:30:00 pm
Carnavales: Cocina Thai

Para quienes se quedan en Caracas este s?bado 17 y domingo 18, la chef Myrna Rondon estar? dictando un curso especial de cocina thai. Me envi? el tentador men?…

S?bado 17 de febrero:

saquitos dorados con pollo

palitos de ca?a de az?car con mousse de camaron

ensalada pok-pok con mango

cerdo vietnamita al caramelo

fideos de arroz salteados con jengibre y vegetales

helado de coco con lumpias de cambur

Domingo 18 de febrero:

sopa de pollo con leche de coco

lumpias de arroz con cangrejo y mango

satay de camaron con pi?a y salsa de mani

arroz salteado con pi?a

pollo al marey

ensalada de frutas con longans y sirop de limon

Comienzan a las de 10:00 de la ma?ana y hasta las 2:00 de la tarde.

Solo debes llevar tu delantal y un cuchillo.

El Tel?fono de Myrna es: 0416-8275337 y el 0414-8203244.

El costo del curso: 100 mil Bol?vares.

El curso comprende introduccion a la cocina thai, ingredientes, t?cnicas, d?nde comprar y un completo material did?ctico.

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