Barbera D’Asti 2005 en las Joyas de Le Gourmet

El Barbera D’Asti 2005 fue el vino presentado despu?s de las champagnes Cristal Louis Roederer y Grand Si?cle Laurent Perrier en la cata guiada por el en?logo Ettore Perin y titulada “Las Joyas de Le Gourmet”.

La siguiente es una de las notas entregadas durante la cata…

Productor: Cascina Castlet, Piemonte . Italia

Cepas: 100% Barbera

?rea de Producci?n: Costigliole Asti- D.O.C. Barbera D?asti. Piemonte

Vista: Rojo , rub? , intenso y brillante, que confirma la frescura y vivacidad del vino

Aroma: De perfume intenso y persistente, gustoso y afrutado, recuerda las flores y frutas frescas

Gusto: Sabor seco , arm?nico de gusto equilibrado es un vino alegre que invita al brindis y la cordialidad

En la Mesa: Ideal para acompa?ar cualquier plato, antipastos, primer platos, grillados de carnes blancas , sopas, embutidos, y quesos no muy envejecidos.

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