Acompa?amiento: Vinos & M?sica

WOFA 2008 665

Varias veces me he preguntado c?mo se har?a una perfecta combinaci?n entre algunos vinos y alg?n tipo de m?sica.

Resulta que no soy la ?nica. Visitando el blog de South American Wine Group, me ha divertido encontrar la teor?a de Pablo sobre la evoluci?n de los vinos y su relaci?n con la m?sica.

Prueben para que vean…

Malbec + Tango
Cabernet Sauvignon + Rock
Merlot + Clasica
Pinot Noir + Boleros
Sauvignon Blanc + Celta
Chardonnay + Country
Riesling + Electronica
Garnacha + Flamenco
Carmenere + Folklore
Tannat + Cumbia

Aunque mi conclusi?n siempre es la misma…todo depende de la ocasi?n, el ambiente, la compa??a.

Nunca olvidar? aquel en?logo en Bodegas del Fin del Mundo, en la Patagonia, que al preguntarle con qu? acompa?ar?a el vino que estabamos probando me respondi? “?Con mi mujer y con buena m?sica!”.

This Post Has 4 Comments

  1. Jacqueline Goldberg

    El f?n de semana pasado destapamos una botella de Malamado para escuchar de cabo a rabo los discos Maestra Vida y Mundo, de Rub?n Blades. Puedo confesar que fue org?smico. A los aterciopelados sorbos pusimos queso azul y chocolate. Para repetir, sin duda……

  2. Maria Luisa

    Buen dato Jacque!!!

    Esta noche preparar? un soufl? de chocolate para Vicente, Vicente Eduardo y yo. Las hijas van de fiestas y no estar?n.

    Tengo un Late Harvest de Undurraga, que imagino ser? muy bueno.

    ?Qu? m?sica pondremos?

    Ni idea, pero se escuchan sugerencias.

  3. H

    Excelente, este tipo de post me gustan mucho ! 😀

  4. Rosa Maria Gonzalez

    Querida Mar?a Luisa:

    ?Riesling y electr?nica? Quiz?s dependa del origen del Riesling.

    Recientemente estuve en un viaje de prensa por Alemania, y en cada bodega que visitamos, a los Rieslings los acompa?aron con m?sica instrumental cl?sica y era sublimes. No me imagino m?sica electr?nica en aquellos castillos, y pl?cidas vi?as junto a los r?os.

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